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& |$ \0 r1 S% i( J3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊300公克tvb now,tvbnow,bttvb' L; j0 @7 s' s! @
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九層塔 2支
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蒜仁 5粒
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/ U$ p' A& b) ~# F) R, Cwww.tvboxnow.com辣椒 1條
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3 ?2 q& e% U6 q/ P6 n) m香油 1小匙
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【做 法】www.tvboxnow.com2 z" C* i/ |$ a# `; u: y! K! D
- ~4 O. m8 P- w0 H0 v; }tvb now,tvbnow,bttvb1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。( _( A3 U, l( u
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2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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