tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 }2 W8 u( J( A
 8 {3 ` V& X6 ?1 F6 _6 x
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ?, k4 m1 u, }; q) P) W3 ~
 0 K) E8 P- X$ {% p$ A, v* L
蛤蜊300公克
! u- q# _1 z$ {1 ?) l+ A9 } tvb now,tvbnow,bttvb5 }# {1 `3 x' p; J1 u
九層塔 2支公仔箱論壇; T9 \/ r/ I6 o2 r
+ G$ \( u; ^2 z. k! Z
蒜仁 5粒
' d% z- G5 [" y8 k% Kwww.tvboxnow.com& H9 a/ Z! S& U
辣椒 1條5 a/ n; Y2 } ^" H
& p7 @5 y6 W$ _$ c1 B3 p& u【調 味 料】
' p0 F1 A2 @( g, i$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 ?1 X6 l& b, K& \4 D# H
香蒜蠔油沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N- E, f e- B X2 c; E
- O6 q/ i2 R: H" T
香油 1小匙' u. P6 o) m3 O5 x: ^1 E3 _; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 \& N! y; ]( v* D+ ~* ~/ u$ j
www.tvboxnow.com# o$ L U4 z9 ~2 g/ [
【做 法】, ~9 z7 ]$ c+ l6 y6 E0 V
 # `* S. X) w4 ]. ` D
1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 L& ~: V8 B& e! }* H' V a5 j* Q
" @) Y% j9 w" z& `
2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
6 f6 u d% L# ^# T1 l1 Q2 x' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com& F1 [; ~4 x- S5 s
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
$ m7 S; ~) ]$ J% z |
發表於 2012-7-7 10:07 PM
| 
