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【材 料】
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7 \/ ^# x# g, [; w& |9 [0 W5 d蛤蜊300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 n2 `" o$ T
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九層塔 2支www.tvboxnow.com- N1 V* f5 q# M6 j
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辣椒 1條3 U9 k' i% s% d
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【調 味 料】
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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香油 1小匙
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【做 法】
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- s/ T4 p# _) z& Q/ d7 {www.tvboxnow.com1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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* e; p5 @; }$ D; w6 B. w/ n2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。公仔箱論壇7 [3 Y8 C! G! `3 O$ k( C2 ` R1 ^
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3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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