[中式食譜] 辣味三杯花枝

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- g) j) a" N( C; `; y# x9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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花枝 1尾
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' x9 H9 ~: ?$ o0 Q" [9 ?& I+ L公仔箱論壇蒜仁 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M. [2 r, |: X6 ?: O" u4 ?# s

7 ~8 |% ^$ L  V- O辣椒 1條
9 o) i$ i8 C, e0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 H- f9 c2 [% X; h1 T
九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb7 |7 j+ o2 O3 O4 e
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青蔥 2支www.tvboxnow.com/ }2 k, R: M' u1 E5 _4 s# f9 \
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb; ]% \+ v  {3 U  }: }

1 R1 k  I' \6 C2 j9 _【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 |% b& U0 b& \! P9 L* W
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蠔油 1小匙公仔箱論壇  I. G' N6 E# g" [! [& [; ^
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米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- N- n8 }8 J
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q0 o% ?5 P3 A9 D

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+ l, F. \9 H% z/ K1 k% T5 ?【做　 法】
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+ H( F% b" ^. G+ m# J7 J  ~' T1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; l- k0 j  I9 y; s, Q$ [, I1 k
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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# ?1 B3 }6 K/ k0 t$ x' w: P3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。公仔箱論壇( p. l  H/ H# F
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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