[中式食譜] 辣味三杯花枝

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+ I8 D  _9 d! P4 P% S【材　 料】
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1 n1 h1 b% d1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- I8 K9 f( d5 V

' y  H( M* {- U, X2 L- T2 f蒜仁 2粒) o, J+ `3 e3 \8 _9 U* T

# a. o$ K. C. d0 w" Rwww.tvboxnow.com辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb5 @, C, d/ O1 S& ~" S7 U* D

* U* U! Z- G& o$ c0 T& ~! twww.tvboxnow.com九層塔 2支
3 v' H2 ^4 C. a( F4 K: |www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 y+ |' K& m2 h  B. c5 d2 |! c
青蔥 2支www.tvboxnow.com5 \% S5 n' @' P. F

' H. p/ \8 y' ]  R, x2 [tvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克公仔箱論壇- W5 x7 u- d2 e  E  {* [: ?
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【調 味 料】
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5 H9 n& f+ X( w, N+ c1 K: ~; Z牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙$ B- E1 k& w' j
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蠔油 1小匙
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米酒 2大匙
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1 R& l6 f! V7 V; Z  ~' Y/ D細砂糖 1小匙
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【做　 法】
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9 t8 ~; {( V2 F0 d' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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4 S) a7 \0 q6 v: O4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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9 _+ ~  j; y2 m$ y公仔箱論壇3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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