[中式食譜] 辣味三杯花枝

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【材　 料】
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" r4 |- `- B* w$ R, D: Htvb now,tvbnow,bttvb花枝 1尾
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! @" ?9 [5 o) j4 h5 f蒜仁 2粒
$ r% j6 A5 J  i% N; t8 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ E  o- o% u( T* r* H3 S6 Y& `, B" x
辣椒 1條
. I5 E/ \$ {4 X( S; z, O/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @1 Q- g. \+ A8 V$ Ywww.tvboxnow.com九層塔 2支& c! S: w0 a  ?" d& p& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. K- A- I+ k& X
青蔥 2支
; R7 k* E8 g, e/ M公仔箱論壇2 M8 d% s( x1 r5 \4 f# u
薑 5公克
7 I* D& }; z4 D1 M2 d4 b- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) f, B  ^9 R. @& L
【調 味 料】
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6 D8 U" R. u3 U) e1 o7 C; M% w% mtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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蠔油 1小匙www.tvboxnow.com+ d. ^4 z' E$ l6 n6 N' l

/ L" O  M6 v$ L1 iwww.tvboxnow.com米酒 2大匙
9 u% q0 n2 O( V/ b; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com! r/ T0 ?8 i  O
細砂糖 1小匙0 J/ f5 o. c3 ?) {1 z
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【做　 法】
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! T6 n9 }9 F7 ?4 }* x9 K公仔箱論壇1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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, V7 u% f+ G2 H2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。www.tvboxnow.com5 ]  m- p6 b7 H. ^5 D. h# u$ b% }

$ f- d4 E  V" O6 X+ W* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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; F% ~( j; h  ?4 r5 K4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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