[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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【材　 料】
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. s$ b2 _2 c2 E1 A( N魷魚 1尾* g! q# I# ]0 i; W& L$ G

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# G$ U" F; X3 v2 _0 d( _, i$ w2 X蒜末 10公克
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' n# D- P# {* @# t3 i3 twww.tvboxnow.com薑末 10公克
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辣椒片 15公克
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- N/ P) {' r$ G8 z【調 味 料】公仔箱論壇+ q% S3 {3 r! M: ~6 T" C2 ~5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 H2 p6 G& h" X2 ~
鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 g) W9 J3 m' m/ [; `) D, s

( J  _* ?3 ]) O( Ewww.tvboxnow.com烏醋 1大匙
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【做　 法】
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. }2 ]& H. J$ g: ]% j. dtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( _1 k( {' s6 _1 s; F: v/ M

9 q. v: J( f7 h9 I  x0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q( c! u& J7 }8 C" s* f9 F0 `5 F/ s

; a+ m1 b: ?4 q+ v. u$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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