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[中式食譜] 芹菜炒魷魚


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【材  料】
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' w1 x# I+ v+ u; H8 ?. w) C) F魷魚 1尾
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芹菜 250公克
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6 d6 F0 w! v0 [# m0 z9 G! V蒜末 10公克www.tvboxnow.com' f; K& ]: Q) d- x/ s0 j7 B4 ^5 Z

1 n$ J% I; p8 I4 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克
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辣椒片 15公克
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  e+ D. ]' B; ~% B0 k( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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% R2 Y- Y6 Q' E+ p3 L( Btvb now,tvbnow,bttvb 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z( ~2 l& f; a& ]. R5 m
tvb now,tvbnow,bttvb7 m  B- ~/ f( d) E0 C. u) i3 X6 W' [
1/4小匙
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胡椒粉 少許
3 L; c1 V6 I1 P2 c; J7 D7 ?  x. x- g. wtvb now,tvbnow,bttvb7 L" k# D  K0 s0 z3 O  `2 v
烏醋 1大匙www.tvboxnow.com" P# g' D7 f' u6 B2 A; O" ^

! n) M0 |) q4 y# ?& i; J' }% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。
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2.芹菜切段,備用。
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' Z. Q- }# v$ s: T: g" V+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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