[美食介紹] 宫保鸡丁

cheecheong88

原料：
% N/ f3 c/ ~3 t# ?　　1、鸡腿肉半斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; U- B8 E+ \
　　2、油炸花生仁一两。
: v1 r6 N( j6 s" i# htvb now,tvbnow,bttvb　　3、大葱白三根约二两。
$ [! o9 l2 n) W+ O2 H3 r公仔箱論壇　　4、黄瓜三两。www.tvboxnow.com/ G) Y8 e: N# Y) i% B4 x% f) p
　　5、干红辣椒五、六个。
  y5 r( i& @7 D; H5 q* q0 c# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、花椒十多粒。
. g# B- Q; K0 S' f' ]9 h　　7、小独蒜两个。# N" }" R3 O. A9 [) L
　　8、老姜一小块- L. }7 X% q) E! Q" {( B
　　9、酱油两大匙。公仔箱論壇+ U) x' X5 q' l- S9 H9 ^
　　10、白糖一咖啡匙。
# f) c! R- }) M, d: K; X3 q　　11、醋两大匙。: [) a  ~; w% h2 d
　　12、淀粉两匙。1 |  Y8 Y( ^* I' \
　　13、料酒一大匙。
8 }/ v! h7 ]" I/ ?) F- ]5 C9 a4 t　　14、盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; ?- ^" e  x& G

" H) c# R# W+ q% z+ t做法：公仔箱論壇  L! d" H! v7 C8 A' S( L
　　1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
5 p$ j7 ?/ Q6 k; v) l. d公仔箱論壇
/ g) f2 i0 \; n9 ~( h! b* b公仔箱論壇   2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* R5 P& w: f) c
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　  3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 H8 [1 K- k0 i$ @
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   4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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   5、烹入滋汁铲匀。8 R) b& _9 e, }: [6 d: p+ M
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   6、下花生仁翻匀。* |) e7 v3 Q! v1 f
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   7、翻匀后即可起锅上桌。
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   8、成品 :019: 公仔箱論壇7 P* u& d+ W- Y2 ^( j

sjs0524

Alan8166

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wuchingching

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chuakeanfei

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steph80

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