山楂湯 將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克,燒開後撈出,然後放入適量白糖,涼後即可飲用。公仔箱論壇9 y$ E7 i* r$ o0 c6 l; |( t
綠豆酸梅湯 綠豆150克,酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼後即成。
3 l4 k; | K% }, s3 G 荷葉涼茶 將鮮荷葉半張撕成小片,與白術10克、藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼後可飲。
4 [+ W0 D. ?% }7 q& I 椰汁銀羹 銀耳30克,洗淨後用溫水發開,除去硬皮,加椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。
5 ^8 v$ `. W% U# B/ y- |1 ` 金銀花湯 金銀花30克,加適量白糖,開水沖泡,涼後即可。( @6 Y, i% U( k3 A3 C+ E* |$ {0 m7 q
食鹽甘草飲 甘草15克,加少量食鹽,沸水沖後浸泡1小時即可。 |