在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。0 L' w) _' u# F. h2 y3 U
' U G# C4 Q/ b' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: Q( w3 a- N" S' r- dtvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：% w* o/ ?5 v' j6 Y) n
, x1 X2 Q0 J% T3 R( G洋蔥 2隻
. @8 U# x! D% g( E3 W; x牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
8 I- z3 Q, z v6 i公仔箱論壇水 700ml
: E2 O% P5 V# ]& b0 V' e! ^) y, C牛油 1湯匙
/ d6 Z2 L& S! k公仔箱論壇法包 2片公仔箱論壇7 g! }, ^* A5 g/ S* U0 Z0 S
碎芝士 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! m% U% V d4 N/ c6 `
芝士片 2片; W7 i# ]: u6 [+ d, V
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1 @+ Q# Q4 C$ O/ p | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
! i5 U1 h9 V4 rtvb now,tvbnow,bttvb | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：公仔箱論壇9 E% F t2 d7 v% C2 A- U
0 c3 Q) ]) d0 b; c2 ?' R1） 洋蔥切絲+ w, o& {2 a' h. V) V, u/ f
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) @, B7 L( a8 t! E
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
& k: j( K' u) X( [ r/ W, X公仔箱論壇4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
1 R) }( | p9 q6 M5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦www.tvboxnow.com3 P; ~! f, y1 ~/ |
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& v# t% {8 o- [* H7 L4 s; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k* Z) D* y* S8 A4 `+ rwww.tvboxnow.com | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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