份量
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' i2 U! P* ~3 jwww.tvboxnow.com材 料: ) N ?# }! H; P+ R; u
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
7 L. \8 Z; ?" ]( X# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
2 K7 z# @2 g1 s( s Q; ~! [* ~3 }tvb now,tvbnow,bttvb拌飯料：蔥油、醬油適量
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/ }3 b& e. k' z7 h7 J做 法 :
6 G" [, J8 R, ^% v/ Twww.tvboxnow.com1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
0 V \4 `2 O- m5 H3 C/ {2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇) ~# W& k+ `2 T G
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: i, h0 f5 e: s" [1 x |tvb now,tvbnow,bttvb蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
% Q# ]! f& A( P8 H4 g! ^5 Q$ m" ?# Vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o+ B) P0 b2 X7 I! U# x& F: ]9 x B
干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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