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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z+ c/ F! c9 o f% ~
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双色白菜卷做法： - N$ a! I& w, i$ F
0 e8 i5 r* S8 Y公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n' s) V8 B0 O& ]* A) j( d
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% J) n0 c# k* s$ y+ k$ b6 F4 x 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb! a% i, D0 K9 Z
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0 J- n" x. Q7 Y: a: c0 btvb now,tvbnow,bttvb 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
+ g5 U, e; T' k5 U6 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u7 Y) N( B7 y# v2 {
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卷好，切成适当大小即可。
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6 J% T9 q3 B# @/ W7 A公仔箱論壇 以相同的手法卷上红萝卜丝。公仔箱論壇* x6 r' r9 y) |9 m
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夹心豆腐做法： ; b- k: g% ]# D/ E% b0 d" _0 h
- q$ e i0 L t6 p/ s3 j) |5 {$ Awww.tvboxnow.com 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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) w" C1 e$ o/ H7 s a 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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放一点点的肉馅在豆腐上。5 g) z/ k. L* J; g; _/ y
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2 b" i q, _1 M3 `+ Qwww.tvboxnow.com 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ |: C4 M! {
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! i* R% y3 g- ]0 j# P/ \tvb now,tvbnow,bttvb 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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