材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
4 L4 L O7 L( z" E5 Z+ u2 xtvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)www.tvboxnow.com* P \) f' g* N$ {
0 c& x$ y; ^9 S% E T' f$ htvb now,tvbnow,bttvb調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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6 o6 S8 q j4 E7 ]9 ?9 n公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許www.tvboxnow.com+ O% v4 k8 W# P A+ }. M
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用www.tvboxnow.com8 f* _' x: \6 _2 ~
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 i2 \6 o8 Q$ K _. x% Q
9 m' ~# h3 z8 I9 z$ f# d) x2 \& h; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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. m! q! J8 `; L- e: | wtvb now,tvbnow,bttvb4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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