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[西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。2 X7 |, P% F. u9 n

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; x1 {% n. t0 {4 e( ^& l* Dwww.tvboxnow.com材料
/ M& x0 v- d1 J3 H7 Etvb now,tvbnow,bttvb(二人份)

/ F6 f  [. e: S蒜蓉
2 Q" p+ o* H% S" b3 x2 w1湯匙
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西蘭花     150g
0 `1 s3 [/ W' i公仔箱論壇耳仔粉(Orecchiete)   200g
9 P8 i, ]* |: a) L* n鯷魚Anchovy)  1罐(48g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _9 p6 {  I7 @1 W' M
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蜆肉     100g (可以不放)9 d: D% I  c0 D8 U" t
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車厘茄     6粒公仔箱論壇- `1 f1 o6 d8 f* T. P

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0 O7 Z: r0 H' Z7 D8 G& z( rwww.tvboxnow.com橄欖油     1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% t0 o9 |- M& Z0 a$ L+ n
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7 g! Q8 [* F5 L4 C) F+ r公仔箱論壇1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,www.tvboxnow.com+ L/ V5 m- o. I( |# x8 @
撈起瀝乾水份備用
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2意粉同時,
: v$ x1 k' l- Itvb now,tvbnow,bttvb西蘭花切小粒, 車厘茄1開4

' E4 f9 {1 ~* W$ B9 G+ d3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)平底鍋預熱下橄欖油www.tvboxnow.com6 ]; s& `7 w7 ?6 N  S
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻
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- L7 W) n" W) @3 x# U- e4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 l/ _$ c. k! e, A& r

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