什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵
5 k: y4 s0 h" P& q; W5 Ltvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 麵食 www.tvboxnow.com/ i; Q: @# _" G9 z" D# Y
製法分類: 炒
. {) o7 M% I% v! z3 R中/外: 中國菜 www.tvboxnow.com! T L" h6 w5 d6 K0 B
省份/國家: , r# `$ u2 S& R2 g
材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少
" K$ W' m! D5 X. g9 a+ J9 `醃料/調味:
8 m6 R7 f2 s, { k" _% h- X O& ^獻汁: 1 f9 T, q% J( y2 l7 W3 Z% l# e8 R
製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |