宮爆雞丁 www.tvboxnow.com5 n9 S% ~1 k% R7 J) Q
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宫爆鸡丁的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 ^; E. D, d: a
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葱切段，薑切小片，辣椒切小段
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雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘
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9 J$ I. T! T" m6 `2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用
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5 v+ c8 s& v4 T8 T3 ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; `, F% l- w& q8 J
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澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用: K" p' Q6 r) F) O! K
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鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦8 V, J, c ^0 k4 X0 w _
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- p: @6 X7 z( J$ [ * X6 K! I# T% p" f+ `7 [
' H2 B7 p p) Z" bwww.tvboxnow.com雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋
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- J; Y9 D2 x3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
& k7 s: S9 p0 m8 ~- vtvb now,tvbnow,bttvb鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 g+ p* z2 f! B( j& z" _1 D
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雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用公仔箱論壇; n) S( b' c5 r- P% Z$ S \( `* X9 y
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鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香- x: p% r! Z6 s' G) H4 b6 o1 K' n' V
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2 p! V' P% |- p; ]炸鍋油的花椒扔掉不用，油留在鍋裏
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1 j- f. z6 Z7 k0 N3 V: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 K# y S- C3 r
- \) [3 [% |% }7 `tvb now,tvbnow,bttvb下葱段和辣椒、薑片爆香" a! W4 u2 t- W& O0 [3 g& O
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# t5 D/ { s9 H. L! q' D: c0 y8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; d P- g* B4 h! d) ]
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將炒好的雞肉倒入鍋中
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- r5 ]$ i3 U$ Y+ J# z) G5 \tvb now,tvbnow,bttvb將步驟2中調好的汁倒入鍋中
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加入一勺老抽醬油添色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* R2 I* k# E4 T: J+ n. v0 ]
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8 u Y& B+ {, h& r3 {6 U8 |; E倒入芡汁勾芡
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' W9 Z. P* X2 V8 y4 i) M公仔箱論壇下花生米後即可出鍋
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發表於 2012-7-12 02:30 AM
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