4 g) f) V2 q" g+ m: C3 {7 L+ Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 n. G* H4 W" ?' I \6 _
材料：
6 \4 j# ]7 }( v6 x. ^: T奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 g, _; i, s: E
www.tvboxnow.com' o$ ?, j+ f2 h t1 I: n9 F8 k
作法：
6 l" k4 X0 g" x0 E5 J [tvb now,tvbnow,bttvb1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。& f+ B- {) h* |: a/ b' s
4 r6 }9 Y( L( p1 H* p1 w公仔箱論壇2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。
v9 b2 m, I2 v9 q5 M/ i# @" ~' w* k公仔箱論壇
) E% o; m( M6 k6 p+ O3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。
5 y$ y4 ?' q& o! s( _6 s) s
L2 I. z8 Y0 E: ftvb now,tvbnow,bttvb4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。* G$ m$ `# b" h7 o. A+ t+ e0 a
$ V3 p( r3 P8 q9 D. i/ x eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。www.tvboxnow.com! v2 E0 X% C$ i% h4 Q; \0 M
|
發表於 2012-7-14 11:55 AM
| 
