' l, h$ f% l* b/ F) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 E% S6 L9 w8 Z
所需材料：
) Y8 w6 Y9 A' ]) j* z; N7 Y" j$ ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。. V# z% X( u- x7 i' d
調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。
$ j N" L' c( }' b- [+ kwww.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ s; j+ \: w x5 A8 r
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。www.tvboxnow.com, t5 ^# D5 @/ n8 m7 H* |+ ]# |5 w- M
２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。
2 X: _4 b# e- Y G& X0 e |
發表於 2012-7-15 12:27 PM
| 
