! a1 I2 Y0 O: P( _& Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" v. n2 V9 C) v5 n/ B2 U
所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( y. ?6 Q9 i8 ~. l4 O- j
雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
! Q l8 H4 X5 d# ~- h. c3 X$ P) ?調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。2 \$ A6 c8 p: [1 ]1 k
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, n/ [' p: y+ J J
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。
+ A8 c m: f. v& t- l) ^5 O- G２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 E9 U; C; q d$ ~/ {" p7 g0 N
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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