[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】
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生香菇 200公克
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胡椒鹽 適量公仔箱論壇' S6 P" a. o- {; X: n

# w8 r/ H7 l& z' \炸粉：
8 V. e3 k* f0 {9 x" j7 [) M6 G雞蛋 1顆
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& P: f4 m6 z4 P" Nwww.tvboxnow.com太白粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F2 q/ p: y9 H$ @/ }) ^

3 b! `8 N$ n0 H% u/ O鹽 1/4小匙
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5 C. L6 R; v5 V. u6 S' T2 q* H公仔箱論壇地瓜粉 1/4小匙2 z. l' S% I) m6 b" ]7 t0 C7 Z

5 N( s2 ]( y- E4 `/ N; `  E公仔箱論壇水1大匙
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【做　 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
( R0 Y% ]/ p/ R6 j9 Mwww.tvboxnow.com2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 l1 z- n# z( }- E  f1 L
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。3 N" G8 M2 X8 E  N/ i" ~# W  f# E
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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