羊薄肉片 200公克 www.tvboxnow.com9 T* u& R; |/ A7 L: O7 L
菠菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% z \. V) ?( l3 p
紅辣椒 1支 公仔箱論壇) G2 n/ C. u; r9 C" [6 O* N, P! g; ?
蒜末 10公克 4 o: p, {5 p. e) b; U
薑末 10公克
3 N* k2 k4 T% Z: V, ]) _【調味料】
/ \0 t( g. `2 qA.沙茶醬 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: p# w! O! C( c' U: Y0 L0 M' n# b
B.酒 10㏄
2 y2 A7 \7 ^7 |, X5 S1 s. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 9㏄
& x/ r: l4 O. Y4 A$ U 糖 5公克 www.tvboxnow.com' l" n$ b3 _% ^0 k1 x5 y
辣豆瓣醬 5公克
1 x+ R4 D1 {, c0 Twww.tvboxnow.com【醃 料】
) m& T8 w* s+ g7 Q' x7 ? G酒 少許 / F& L7 Q; k2 O6 M. }
胡椒 少許 www.tvboxnow.com8 {: c6 ~9 J, `
【做 法】
7 a8 N2 N# O+ n: Y- I公仔箱論壇1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {/ h" E r4 P) S
( ^! D: v. P3 H. a! V2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。www.tvboxnow.com# I6 h3 X3 P, Z) A( S% W
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ n6 c9 b# G4 x W+ t; {1 t
) M' m4 m* M2 d' `. W1 p4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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