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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:公仔箱論壇" W. b3 R7 U8 K/ T

! u3 W7 b+ B; o8 A  F: n' v$ Twww.tvboxnow.com大蝦 20 隻
! T4 d( p/ o, Z3 _! C4 f& q) y3 H香茅 1 支公仔箱論壇0 I9 d3 q! B. J4 I: T
紅辣椒 2 隻  B5 r& h/ c3 g1 @4 u6 @+ v
蒜片 適量
. g, m+ x  b1 R7 g5 A/ k" b, Y( p5 ~% G公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( u9 V' _+ I  }" W
醃料:公仔箱論壇8 o2 W& q) q5 e  b; C1 `

: W) i& t3 {4 N- A: _www.tvboxnow.com幼鹽 1.5 茶匙www.tvboxnow.com( N! @1 r! Z& n+ Y4 E" d
黑胡椒 適量公仔箱論壇; J" U; e/ p1 s8 d3 |) H+ {& m
粟粉 2 茶匙% Z7 L2 H. N( q/ d( S! g
做法:
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7 p6 L7 `# j# t# }; W/ ctvb now,tvbnow,bttvb大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘公仔箱論壇* p7 L" a$ u  @9 t  G
紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用, R9 c! E9 Q1 D" v2 R1 t! n
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份. h, _3 \  q+ |! \! |
另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j/ ]6 D0 D( s& `' a* ?
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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