材料：
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大蝦 20 隻' h. V! R$ r1 Q3 M) a0 k, f" x
香茅 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V9 R% G+ k: V# J
紅辣椒 2 隻
& n0 i1 I" ~; M8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" t2 o( h4 t& E( N
泰式雞醬 1/2 量杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ A, ]8 P- R9 T$ F5 U
醃料：0 l6 f* ^. ~" ^3 p1 `$ z
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幼鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s/ k* e, ]0 k( `1 I; x, n2 Q
黑胡椒 適量$ h# W( u- R! `! d% P( x
粟粉 2 茶匙
0 C$ g' H5 Z8 ~% C# ~5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：www.tvboxnow.com; H: i# l) c% X" t; e! u
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# _' i6 ^8 |) e7 J7 p公仔箱論壇大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
# J3 H5 j% [$ @7 W/ C2 J紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb( b4 Z4 b j) M) p! t0 ?+ N( E; i! R
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份公仔箱論壇% \& N8 Z! Y! e( h
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻; b) T2 s$ m) X3 W2 `
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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