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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,公仔箱論壇; x  O* y' `% y4 ]) L
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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7 t, |. f2 {$ u! C材料 (二人份)公仔箱論壇0 p4 s; q$ f% Z- H; n! z
墨魚汁意粉         200g: C, w8 g) p) f# G; D

3 \1 }7 X7 q5 i  X; b$ i  P, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮+ k7 N1 a5 y! Z' A3 c) k
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, |. z" X6 m% S5 M' f0 P4 {( ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包         1包
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/ U) Z8 E  e' m公仔箱論壇調味:公仔箱論壇  y7 a- [7 y# b' u$ Z' g. T8 Q
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許公仔箱論壇1 z( R. m* N. o9 m" O0 e

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% V6 v( L4 Q$ ]0 [. a0 L公仔箱論壇製法:www.tvboxnow.com% n4 s, N. D4 \' v# Y3 {
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,tvb now,tvbnow,bttvb- c% u0 q1 |* {0 S6 R
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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& w/ W% }. b: T  o; Z" O+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D5 C  a8 R/ ~+ c" ~% l

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小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉5 ]" S# E! @$ e& |7 k
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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