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O: W: l, ~3 k) swww.tvboxnow.com材料：" E' \" [% b. `. y' H7 ~) G0 A" }" r
半殼蠔 6隻
0 O4 I& d! V( `# X! A. q+ g" O9 hwww.tvboxnow.com蒜蓉 2茶匙
1 t' g& @1 j& O7 e7 K, h牛油 1湯匙
- l3 ] n1 N9 K4 Q; s* @- \2 P! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香 1湯匙& t2 x5 b8 o+ Y
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙% Z- K4 m) @+ g. A0 ~
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆- r, s1 @+ R5 S- S; ^1 z; n
+ J6 s" Z. q" g8 W$ M3 c. F" X公仔箱論壇小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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