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材料：
( }! ~6 J/ T; M" itvb now,tvbnow,bttvb半殼蠔 6隻www.tvboxnow.com9 s ?% g- m# T! Y
蒜蓉 2茶匙+ }' G+ M$ V5 J# r* U
牛油 1湯匙
5 p8 {$ S0 A6 O+ |8 M新鮮百里香 1湯匙
. m( |2 X" _( r5 e; S3 H5 kwww.tvboxnow.com碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
7 N- s3 ? h" ?2 A! W4 n9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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