材料
$ e5 Y& H7 F& o. i2 q* H% Ctvb now,tvbnow,bttvb生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克. \6 M7 z+ I- X* q6 t# A' ^( B
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9 g) M: F. e0 m0 f) i9 wtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ b) d4 X, Z8 [2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。
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q2 Y$ O2 p$ |; p5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。
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2 S6 D) p* I$ b; M- H7 Etvb now,tvbnow,bttvb3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。
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4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。
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5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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