材料
, g- Z+ X5 |: R公仔箱論壇青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵tvb now,tvbnow,bttvb, P+ B6 O8 r) W: g% l
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/ l1 ~- Q0 ^! n0 i. c3 dtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 l8 g- I) Q+ ~6 b1 Y( j1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。公仔箱論壇/ f! F: [$ s: h
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2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。
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3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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) N5 S% r, c- y6 U+ B% B公仔箱論壇4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 l- O+ x+ N, i$ ?
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貼士：
+ T5 w$ F( v6 X6 n- I# R徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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