見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 & m0 s- T8 p5 x
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ j- m% ~5 Q
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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$ Y& d7 i! J2 u+ H0 Wwww.tvboxnow.com材料(4人份量):
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2 C5 ^+ Z- f( u. |" ~tvb now,tvbnow,bttvb 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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* L" o( x' ~! _6 w3 [& w( Q* k9 W公仔箱論壇調味料:
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 ^2 w8 _1 C5 I
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做法:www.tvboxnow.com+ q2 |% e6 e; e! z5 N7 F# ~$ S
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 g2 Q" O1 k" n$ a- _1 ]9 Y p9 @
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。% M ^' Q9 U" q$ s& q3 f: M
5 e) H( X8 R2 X4 N; Q. U, u) ftvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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- z4 ]" D% Y- D7 z1 ftvb now,tvbnow,bttvb 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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