見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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; t- a5 V) N _0 G+ u4 `+ N公仔箱論壇年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。tvb now,tvbnow,bttvb5 L% D/ d( E" {* l3 U
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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0 m$ N8 C/ l6 A8 K+ W4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份量):
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Z ]5 N/ B% E' x9 m0 Q% B5 I7 Z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片www.tvboxnow.com7 I: }5 x4 m) F& T% \* j( |( Y; ?8 [, \
$ V. n8 r- M. l$ B! } Y6 W調味料:
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1 \, t3 h% C8 N9 z, Q1 l+ Awww.tvboxnow.com 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
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$ I$ E" h$ U0 x F 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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8 J: g7 i, p8 i4 l, L) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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