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雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量公仔箱論壇 O9 h$ s2 q1 C' [$ |/ \, |
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 y! H! r: o1 ?) ~
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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' J+ W- G+ J- y7 H0 }9 Z) X) L2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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