預防痛風發作要避免的食物 公仔箱論壇5 ?. h& }/ g- R( y' {; ]
如果你有痛風，你可能會想繼續吃肝臟，避免披薩中的鯷魚。
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痛風是一種關節發炎，影響了近300萬名美國人。美國風濕病學會指出，當體內的尿酸過多，會導致尿酸結晶沉積在關節，造成痛風；普林分解後變成尿酸，在人體的組織與許多食品中都有普林。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G v, o& g1 x$ s8 U$ h
! h5 M j7 y ^% n! L) K2 W3 ^ 通常第一次痛風發作都是在大腳趾，腳趾會變為紅色、變熱、腫脹，而且非常痛；痛風也較常發生在過重的男性、飲酒過量者、或是吃太多高普林食物的人。
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& y/ ?: V. W+ t' w8 j/ Q4 |- P5 M 普林含量最高的食物包括肝臟、內臟、野味、沙丁魚、貽貝類、鯷魚、鯡魚、以及啤酒；含適量普林的食物包括紅肉、雞肉、魚、蘆筍、蘑菇、豌豆、蠶豆、扁豆、花椰菜、以及菠菜。
, I5 b+ t' h* ?( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^( e; w* W+ z+ q" I: d' E 有篇研究顯示，吃普林含量最高的人，痛風發作的風險比那些吃最少的人增加了近5倍。
) ~! ]9 q0 H. L) [7 i$ C7 [1 Q' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p$ G9 m1 N# A7 kwww.tvboxnow.com 科學家們追蹤633位痛風患者一年，在線上監測他們的健康，其中有超過四分之三的參與者是男性，平均年齡為54歲。他們要提供痛風發作前兩天內，會導致發作的所有可能誘發物資訊、症狀、以及服用何種藥物來控制病情。沒有發作時，每三個月提供一次同樣的資訊以作對照。
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- P5 u6 X# A0 H公仔箱論壇 研究人員發現，吃富含普林食物的人較快引發痛風，通常是在吃了普林較高的兩天內發作。當普林的來源是動物性食物時，痛風發作的機率更大。雖然富含普林的飲食一直被認為是經常性痛風發作的風險因素，但這是第一次大規模的研究來探討並量化它。www.tvboxnow.com( o( i5 C* Y/ h5 }/ e! A( K. k
" r* [( t8 P, S' t/ S8 r9 w7 ~/ Ntvb now,tvbnow,bttvb 避免或減少富含普林的食物，尤其是動物性來源，可能有助於減少經常性痛風發作的風險。
3 ^. K. X _3 r! x/ e9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# }( \9 _+ @
這篇研究刊載在風濕性疾病誌（Annals of the Rheumatic Diseases）中。4 X5 O5 |9 L! a% T
9 n' o, A& \7 g: B2 y& T/ @! l9 R公仔箱論壇出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb1 P1 h! l+ d' b% ]$ i
作者: Cari Nierenberg
9 T5 S! ?" }6 P, r2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。審閱: Laura Martin |
發表於 2012-7-20 10:05 PM
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