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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:& u8 f2 S; k$ l2 D! r
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:www.tvboxnow.com& `+ B. u  Q7 I) ~9 f1 K* n7 z7 j' D! d
鳗鱼 | 约50克
3 q1 ^+ z  B- i& ~, Z' ctvb now,tvbnow,bttvb寿司饭 | 适量
/ c5 Q9 P4 i5 m, k2 \紫菜| 一片8 r. C. Q& b  E- M
青瓜| 少量/ R" I* p6 F8 g4 P
酸姜 | 少量  B" F2 \7 S  m. F
芝麻 | 少量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ o# \3 I2 {& x: ~

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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" r, H4 h% \6 S& M' m5 z  G9 i- s+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) t  q: E- ^3 T7 G% n" @8 ~4 r- {

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。公仔箱論壇$ E6 X# N8 r6 \$ b* K

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。tvb now,tvbnow,bttvb1 x( H- L! o8 F6 x

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面; c, g6 S, V9 X, T* |
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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