沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
& \2 ]/ _# V( d- x7 M' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉虾迷你番茄盅*! i' [5 q, Y' J6 J u* @
材料：
1 n$ R. d, G+ S. z1 j* N' @) xtvb now,tvbnow,bttvb迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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; m) S' n- m5 X* x7 l7 s公仔箱論壇调味料：www.tvboxnow.com" t. k* {4 [& }4 K3 \
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。" F8 z: `- n8 _) n3 u& Y
7 d$ W! U, k: n+ ?# U9 n做法： ^4 j+ d" w: y
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。
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( \( h$ l- |3 |% O1 o- q2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。
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$ q% W+ a: n. E' \" z! Uwww.tvboxnow.com4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。- X; y. @3 k7 ~0 L
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( U9 o$ v# P2 l- stvb now,tvbnow,bttvb5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾www.tvboxnow.com2 z# a8 U& @$ n L7 q
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6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?* k* Z+ b4 ]* l7 K
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4 R. G/ V! I5 N! c2 iwww.tvboxnow.com7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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