沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
3 m0 W4 i' B' K; ^, C# S6 y4 T6 \& C公仔箱論壇沙拉虾迷你番茄盅*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t6 I9 _( \3 M4 r1 X/ t2 z
材料：% M6 q! {# U, l8 h) u% N
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：# v6 d6 a; N# T1 n7 ~3 S
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。www.tvboxnow.com k! g8 f3 e& h2 A
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做法：公仔箱論壇3 W; D* P/ W) r/ [1 |$ h2 ~ U
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。
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" {8 {. u. N/ T& [( L2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。公仔箱論壇5 D5 o' q' F5 a/ d1 w( u4 _, N
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3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。
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& v' Z4 \ |8 w* _公仔箱論壇4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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2 h+ m h+ \: `) O6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。# P0 Z9 T+ u/ L! Z9 B1 @+ S3 Q
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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