[中式食譜] 烤蔬菜沙拉

hamtu5168

tvb now,tvbnow,bttvb, Y. q9 s6 u/ ~8 q

. ?6 Q" Q: R- |2 V. j7 Fwww.tvboxnow.com材料：
% \8 _% ~  N0 C4 ~8 R4 ~% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄（牛番茄）2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙www.tvboxnow.com4 D: I6 ^- o. ]4 h! M
- p5 C( @" J5 D5 m
作法：
6 w5 d* o/ B0 nwww.tvboxnow.com1.烤箱預熱，牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片，放置在烤盤上，塗上些橄欖油、撒上義大利香料後，放進烤箱烤到軟，放進沙拉盤中備用。
5 C  M; a! M0 O2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後，直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶，除去表面黑色焦掉的皮後，撕成細條；蘆筍切段、烤好備用。
5 p& |! m: o1 C# t! mwww.tvboxnow.com3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙，再依個人喜好，撒上胡椒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 L3 l! T0 M  F! O6 @* J. |% d

7 \: t7 V2 C7 M1 z1 n* y公仔箱論壇營養概念：4 T& `: n- r$ }* \$ |. W0 j" `) M
愛美的媽媽，綠色蔬菜、番茄要吃夠，菜單設計上，可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜，烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油，微酸的義式風格菜色，兼顧營養與配色，可以讓媽媽開心享用健康蔬食。