[甜品] 豆沙鍋餅

puma8811

材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 . K# S# t! T' m4 L

( L* D, r( m& B0 ^. v: c公仔箱論壇做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。
$ B, O  B& ~; G  A9 z麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 ) t) I9 ?) |0 P* [3 f9 |+ H
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
1 o. H2 P( O' k) H* P3 ptvb now,tvbnow,bttvb用中火炸成金黃色即成。

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