材料:
$ ~1 b2 J; U0 g) z& L 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: C! B$ J3 F' c7 v; c$ q
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8 d& C, \! ]9 z公仔箱論壇 1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)% u* m! \9 G3 z |+ g* \
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2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣: b5 p9 _/ F T7 y' Y& g$ \
* X: c5 Q9 }+ s8 n9 Y6 L- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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& ]) b# ?7 V# u8 itvb now,tvbnow,bttvb 4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)
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% U% I( O) g9 y* ctvb now,tvbnow,bttvb 5. 再來再加一些的鹽
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' j- l" u3 T7 r3 ~ K8 c5 J 6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
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; `1 b6 d0 c1 I, |( Y! x5 V8 n; ~ 7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器
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8. 再灑一些鹽 就完成了
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注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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