[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：/ P4 `# A5 W$ D

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

2 |. V- M9 D' Q3 {公仔箱論壇製法：
* G7 b# A8 L5 cwww.tvboxnow.com1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
5 F( ^2 Y3 g" r) t! T: s: Nwww.tvboxnow.com2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上* D& c) x6 I) x/ R5 {
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 C" O+ ^0 U$ [! _! D8 c
4)  再灑上香草及芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @; s8 d. m1 B% r$ y
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
" {1 P# ?6 q4 s" S/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: b7 p1 q4 |: K1 \- h
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燒汁

公仔箱論壇3 h. Z* S. b  Z* |2 t

這是加了車厘茄的版本