[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

soforlee

www.tvboxnow.com. ]9 R$ S3 m6 D9 [! U: G. H; x: w
材料公仔箱論壇5 y! `5 m3 V( r; \) o+ D
：
- Z! ?9 q3 S5 x) y( |, O- c  I& d. h# O$ t  P7 F' r: I
3 d# w  S4 \3 \) \. U

- l. |# r3 m$ D; {( iwww.tvboxnow.com

• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

www.tvboxnow.com7 @" z0 |+ Y; a7 c  @* b" Z* k
調味：1 y% @( P4 g$ m: |* [; o
6 a" i0 W+ z) s% x

• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香www.tvboxnow.com6 D3 @/ h5 C# x& [+ w
  （Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 i" {5 U8 s- q0 m

. ^2 S2 p" N) a( [) E' W製法：公仔箱論壇; B4 b$ y/ R0 G' A+ N
tvb now,tvbnow,bttvb8 R# O6 g1 e7 K; p2 w) @

• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部3 A( X) i. P; a9 D: H
  調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（tvb now,tvbnow,bttvb- v7 r% D+ _8 o: R% @( X$ M
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

- h0 k' b4 z! j" W" _8 q: Y
& a7 [3 Q5 C: \# vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：" n- j3 ?  S; w, X$ ?% g/ U( h
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩www.tvboxnow.com5 ?# X, O' e: b/ s) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m  n8 o6 a: `  T& P- E, [" v
) ~( Y" c2 ^# u6 {, J6 K& M

) k5 K* i: m0 {3 s' c7 q. S) N公仔箱論壇% J& y& t1 |7 D

; o6 u- y) v. O& d  P! ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 y3 O3 J& W7 K8 q% A
用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 z/ L) e8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 O  [; i  Z5 N2 V
www.tvboxnow.com/ @& d% W) s- S+ r6 O7 Q- K1 M; Z