最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!
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* x( [) n/ D& t0 ? N5 [www.tvboxnow.com材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
2 \& `1 U, Y/ R( Q香芹 少量 (伴碟用)
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y) L- O% J; q8 W* j$ L* s
製法:www.tvboxnow.com% j4 e q5 @7 Q
1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)公仔箱論壇; F* E, A( E6 G$ l# K2 c0 u7 q# a
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3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }5 l2 U5 c6 w! G& T1 U
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔www.tvboxnow.com: e0 s# f8 z0 b* \ z, d
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# S) X' z3 D! f) ]. W {' Z7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 最後加入豉油拌勻便成公仔箱論壇+ b s8 W' o& y8 H: f
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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