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[中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉

材料
: v; o& u) M' p3 H6 M5 ewww.tvboxnow.com豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙( W# d1 n6 _. ]  ?* ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 L$ O2 ~8 Z0 _$ p

) x  ^% b1 ~# n+ iwww.tvboxnow.com調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 Z/ d6 g7 k, x* P( r
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙  Q5 K1 K7 K. e; z4 A* P: `
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/ c% v1 @% W* _8 p6 ltvb now,tvbnow,bttvb醃料:
6 o; C4 n- k1 |" u( }0 Q糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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, c1 P0 b( Z" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇+ N5 a! w# q! Z6 t0 q" R7 w
1.彩椒開半,去籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C% r! O0 V# a' @. k1 [

& S1 A( u+ v  k/ R( c  g( U- A" t+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆角汆水,浸凍水,盛起打結,剪去頭尾。' h1 e9 y1 ~  R+ g! {0 f( T' T1 r$ S
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3.鯪魚肉加入醃料,大力攪拌至起膠,釀入豆角及彩椒中。$ e& w+ z+ j- Z- a' c6 v7 f  w6 h. i
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4.燒熱鑊下油,下(3),魚肉向鑊,煎至金黃色後,反轉再略煎,下蒜茸爆香,加水,蓋上蓋,焗1分鐘,加調味料拌勻略煮,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& ^8 P( ~  v8 h/ Y; s2 ~
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