材料tvb now,tvbnow,bttvb0 ? }5 h! Y- D9 j7 f/ E
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
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) Y2 g3 Q1 g+ d0 {6 C0 j0 u調味料：8 O. M2 c+ J5 b, }6 z
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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做法
) W+ \$ Q; b8 b& F) ]- f9 y7 Itvb now,tvbnow,bttvb1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。+ y; r, A- q8 @% n% {% ]3 M. c
2 o* j: V/ b+ Q- k4 [! J" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
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& u9 R& C- o k% L: T) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 |% G0 E. P c* l f
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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