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【材 料】
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A.苦甜巧克力 150公克
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7 f* M2 G7 ]1 ]" y9 {9 c1 U) }4 y公仔箱論壇動物性鮮奶油 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 o {1 C5 t. u1 c
3 O7 @% s0 t( C7 r5 j! o) Jtvb now,tvbnow,bttvb果糖 30公克
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白蘭地酒 10公克
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/ F( h2 t5 q, ftvb now,tvbnow,bttvbB.可可粉 適量 6 @' x3 L! q4 w
6 b" ], _% t/ E) \【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, o4 Y8 }' y+ G& V
" t3 X- ^1 g9 K2 |6 @) z# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。www.tvboxnow.com3 y q2 Q7 ^, ~8 z
6 m- K. V6 G6 c, e( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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/ U6 ]0 d" O3 \公仔箱論壇３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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