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【材 料】
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/ ^5 X3 @2 R/ E: n7 i1 I/ wA.苦甜巧克力 150公克 公仔箱論壇0 A, P% ?& k8 a0 x a0 I3 Q0 u
/ E9 i8 ] l$ f; k0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 150公克
$ A k8 f( h4 o! F a: W" c, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m2 k0 P& [3 Q5 s+ i/ a: [果糖 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n+ C. d. P" j5 T; S, R3 ^
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白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量
8 O* ?( U6 ~! U& ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A, e' [, F% J3 L
【做 法】
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S. v$ A" f( r- j8 M( _2 O$ g! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。www.tvboxnow.com4 r6 X" I& q$ J. f7 Z' X
公仔箱論壇0 p/ N/ F4 u8 x; T- d3 ~9 A! O- _
２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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