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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 o, D1 {7 [5 o; g4 ^  a
滑豆腐         1件         www.tvboxnow.com5 k$ g; o7 O' H; V
元貝            3粒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P# L- p1 q. Z" V  s# R  f, l
蝦仁            4安士         
. h+ U5 S" R: e6 [# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜            2棵         
- K( i5 j, P# r+ m% j! Ntvb now,tvbnow,bttvb上湯           3杯         
8 z0 w3 S/ a: E) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水     1-1/2杯         
  R  S- p1 k& t4 H: J7 B- d2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑               2片
* e( `* d4 I7 P9 q2 M5 y: D馬蹄粉     2~3茶匙
% i' v) f6 X6 g% T7 [0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d" B* e$ c" h5 p: [公仔箱論壇醃料:www.tvboxnow.com7 k4 ]3 I" ^7 K- k; I; n7 \
鹽          1/4茶匙          公仔箱論壇+ L$ @/ G& ^7 T& A* H
古月粉    1/8茶匙         tvb now,tvbnow,bttvb) S+ ^5 b: N" w* ^% l
糖             少許
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4 O# ]( m% x+ B# _; T" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 p! O& m  i3 H6 l1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。
& i$ ^$ F" y$ H; vtvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
( |7 \0 p" _+ C! Vwww.tvboxnow.com3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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