材料：
5 `% T2 A) U& h6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐 1件
% D& x& e% N6 a. k7 V) l t, ]$ _5 |% ^tvb now,tvbnow,bttvb元貝 3粒
: L. K! W: p: b3 l' B$ g5 E公仔箱論壇蝦仁 4安士 公仔箱論壇% \4 C8 A4 |/ O/ H/ T% C3 b5 \% b5 i7 I
芫茜 2棵
7 x2 E8 M& s/ }, q1 ^9 Wtvb now,tvbnow,bttvb上湯 3杯 www.tvboxnow.com* o9 l# ?: Y7 s: S! J* P( K
清水 1-1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z2 F8 P% i2 r- Z
薑 2片公仔箱論壇4 U$ y9 |; Q0 b& H# j5 p# T7 i
馬蹄粉 2~3茶匙www.tvboxnow.com8 t. `8 k6 }( t+ |% H& \: v
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 r. S# d; [" h* t! S
鹽 1/4茶匙
9 z) ?. s. `7 k2 \5 B0 X% b古月粉 1/8茶匙
5 y/ }4 P/ }! Y9 `4 F, G6 a! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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做法：8 _1 P! b7 H0 P
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
8 I8 c0 @* c8 V' _% { l8 H3 \! T5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
! O# M+ ]6 r& V- s, a8 ~3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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