材料
8 f# Y' ]+ e4 u! a公仔箱論壇豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量公仔箱論壇" \* G# n: ^. r& q8 k8 z4 }6 z
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做法
8 K3 }/ R# e' J5 I, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
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2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。公仔箱論壇$ c9 O# t2 U6 G y' c* j6 C7 q
f5 J: s% i. @9 U公仔箱論壇3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
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; k+ o: @7 j/ M# P$ a0 w2 z E5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細南乳取出壓爛備用。
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! E4 ~+ O% f& q5 ^7 Z D/ J3 D5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。
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6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。0 z. P' c0 i6 c: c
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發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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