[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料
/ h7 t* L4 R* w  f/ }www.tvboxnow.com排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙7 Z6 g5 E7 _' n

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9 J8 M+ ^) _% ^( M" o' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 }: S/ u! Q5 _) [: ]0 N$ b2 _3 ~# d
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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, B' m6 t3 w5 @& O9 f9 j" V9 gwww.tvboxnow.com2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* O: t7 ~; @

; ?& Y2 E; x8 K3 Z公仔箱論壇3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。公仔箱論壇  U9 N3 n$ z  }