吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\' |7 [, Z: O5 P2 ]7 T
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\www.tvboxnow.com9 N6 a; }1 w& K' ]# M; @1 O
有害健康的危險因子嗎？, B" a0 C/ d- N9 ~/ l) S
* k# o' @; {. Rtvb now,tvbnow,bttvb泡麵的內容物
8 |4 ], ~ F$ M' W公仔箱論壇 泡麵
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5 }) O" S7 z) v* L# E( d) M過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡公仔箱論壇4 e: Q( [' Y; y" C* P2 ?' g& Y& W
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而4 F) ~" ?0 e+ ?. x" o$ Q, a* P
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝www.tvboxnow.com4 @' M4 ?5 D9 y8 B i
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
* R; W; W' [6 Q w3 f# ztvb now,tvbnow,bttvb 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內www.tvboxnow.com+ F/ {; b- W; Y" _5 K
，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* U+ g% } L/ U# ?
! w8 y1 e9 r* N. e- V1 Y) F更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了tvb now,tvbnow,bttvb# M7 r9 l! u5 I9 V& g
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針公仔箱論壇% a$ N% O7 S1 s( Q1 k9 k1 F
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
/ z5 B1 G0 c* n% V* c1 U! }; K 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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+ n9 _* y! M, x1 T公仔箱論壇泡麵的營養與熱量tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( _/ T0 B$ |
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含8 q# i0 |0 g+ w" T9 a# o
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是tvb now,tvbnow,bttvb0 G* ]* R& v7 R) Z& D
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱, F2 i8 f& a2 f7 M6 X3 r
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
! R0 `. E3 Q) r, R6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是多買了200-300卡的熱量而已。
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7 U9 p/ a6 j8 J6 V1 c0 H泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康& D4 N6 N0 M& F3 p' ^0 }' ]
# k1 G, J# L& H7 x$ n! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
) c+ a) g1 X% C8 C/ Htvb now,tvbnow,bttvb 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
" F- }1 |0 o- }" ~. a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! d3 X! u5 L
調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb7 W0 x0 T- v x
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生tvb now,tvbnow,bttvb! f$ `$ N6 f# \* B; S% a3 b
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s6 j/ }* G* c
9 H- a( @! t; { }# v t1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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