吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
+ A% [3 e9 g, X2 R6 T1 D5 i# g麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\tvb now,tvbnow,bttvb6 E* ^; H! A, M6 m. O
有害健康的危險因子嗎？www.tvboxnow.com- Y% f- j, D+ v& j5 @
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泡麵的內容物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x0 Q( S% Y8 f# w2 ~4 I1 z
泡麵' [# f! u* f8 |. a( m: f
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 l+ Z; U" D0 X* t( G- o! |$ `
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而www.tvboxnow.com2 M- p8 N# s, y1 n" j! A
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
5 s' i7 u, R9 f+ f3 d# c- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。* G5 f3 ^$ [9 e! }1 a$ d8 [
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泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體公仔箱論壇" L, S# z3 w9 h3 @ |) p0 t0 e0 u
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
7 d5 s3 I& G x& B" V" T ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。% n; n0 {6 ^. W: O
: b7 y" R1 r6 |! L8 g9 d. W更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
' u' Q" }3 G5 G" G8 _- R& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
" X4 o& q# Z. ?* D5 e. z 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
! `! h% _1 ^/ r5 S; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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泡麵的營養與熱量
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
& |0 z8 X+ F6 o4 S0 v- `1 T/ [; O 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
5 K' x, g- i( Q8 Y" @ 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱www.tvboxnow.com( H- T) R8 b# D( G' e# ~
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
6 N) I* u4 ^2 z8 d4 ^6 |www.tvboxnow.com 是多買了200-300卡的熱量而已。
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$ H8 z- k9 G n, Z. \2 \tvb now,tvbnow,bttvb泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康5 M+ i6 G8 A; P8 g+ d5 L6 T) E
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V1 \) j9 d2 v0 T) r
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）公仔箱論壇/ c. i9 @: H/ V$ |
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。3 v: P* p0 G; L) y& ]" A/ B
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
; X. ~2 z0 {6 K- o2 Q6 J- j 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。www.tvboxnow.com% V& X# ^# Y# y* L2 q- w& O- W9 \
8 J$ r$ `) m8 Z2 N6 u2 ~6 p可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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