材料
3 U, n% S, L/ p/ }. Vtvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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6 q6 ^) `6 m: U" d4 kwww.tvboxnow.com軟心朱古力" d# W9 B( U1 q) q
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' l3 P& `) j# S' G2 [
8 e) g1 E ?# d6 S4 Mwww.tvboxnow.com榛子醬
& {, m& a1 `& z5 r, G$ iwww.tvboxnow.com榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克公仔箱論壇 j& ]- L# c. n. z# n O4 L! H
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焦糖慕絲
3 v+ C$ t+ X8 B# B8 T) }魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
; p B' x2 Y3 `2 {+ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E7 G/ B8 i/ _9 Q8 A! N8 x) f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 n. ?, ]9 h
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。公仔箱論壇* J) ?: A# D3 s
; B( t( t2 Y0 I2 d6 q# c0 ]! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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; ?. z- v! G' v( H% X4 N, P+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。! L$ K$ o0 z x0 f% U0 M
: a6 s3 m5 h" w# j' x1 N公仔箱論壇5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。: y: @( u/ }$ ]: ?" S
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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