[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口+ P" }# f! F9 O2 E/ B

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2012-7-16 07:20 AMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ s& M5 u$ V* N9 E
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 J. R) o! s- p" R9 I& B9 P# a/ z

: e! @! b% b8 w; v  ?公仔箱論壇0 a  W% `; K  M7 @6 C
做法
& A3 m. d6 j4 J$ u3 G' t公仔箱論壇1、算切碎、葱花切碎备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 ~0 O" r" [' a. V: b4 D# W
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
1 T. d0 X1 P9 E% r+ e! V% r7 g3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 www.tvboxnow.com( o8 D2 S6 |  E/ B3 p6 p. t8 w- `' E
是不是很想吃了呢？公仔箱論壇& a+ K$ Q: j. Q+ a
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。