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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料
: n5 t# D* i3 ?8 _www.tvboxnow.com雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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8 X" I+ y# e. V0 ztvb now,tvbnow,bttvb上湯
$ z9 w  v* e$ Y$ C3 E1 ^雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克公仔箱論壇5 w2 a  h' u& h  ]$ D5 @
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做法www.tvboxnow.com7 n1 \# C: g8 H( m% B6 K" N
1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。公仔箱論壇5 `  P' v" H- x; A/ Z
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
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! X  p+ n3 C0 J% u5 U1 t公仔箱論壇3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 y2 ~1 k2 C2 U7 x$ N
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。4 V- v# G1 F3 v9 A6 F
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。/ N% r! B  _8 k, c( c- `& m, p8 U; U' S
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