材料tvb now,tvbnow,bttvb$ Q) m0 B0 t6 x7 h
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
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醬汁
7 R4 P. U. |4 s! Q5 h8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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4 p( w$ c/ |6 Cwww.tvboxnow.com燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量' T; C7 O9 l/ V ~
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做法：
8 r/ |; z0 b. n3 V0 _( M* ]* R公仔箱論壇1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。公仔箱論壇- g' c Q' Q, s" |
# r( T6 H# D2 S- ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。8 M1 e0 v# ]+ F+ q. `# o) [+ G
6 T) u8 b6 C9 Y: S: ~ I1 i3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' O7 h/ M0 z2 l
* A7 q6 g! H" H4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。* F: h! @4 {- s0 d9 ~- ~& P% e2 `5 U
* p" C( a: o6 l2 `+ Y+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
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" n4 q J( B: c4 ]www.tvboxnow.com7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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