材料$ z% L$ z* _. H* p
香蕉2條、檸檬汁2湯匙、忌廉1杯、忌廉芝士100克、牛奶100毫升、砂糖50克、薩摩芋燒酎3湯匙、檸檬2個、薄荷葉適量公仔箱論壇1 q, q$ g1 p; I9 w
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做法:7 \% Y* j5 Q0 C; F* s
1.香蕉去皮切小塊,與檸檬汁、忌廉、忌廉芝士、牛奶、砂糖、薩摩芋燒酎放入攪拌機拌勻至幼滑成雪糕漿。6 }; R4 a. i$ L, S i
! R1 x. X: f4 G; l3 I公仔箱論壇2.將雪糕漿放入金屬碗中,放冰格雪40分鐘,取出拌勻後,放回冰格雪1小時。
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3.檸檬切半、起肉,留皮作器皿。
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& J6 Q; K6 Y# @2 l$ j& U7 a! l4.將雪糕加入檸檬皮內,放薄荷葉作裝飾即可。
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