夏天多吃冬瓜，清熱又祛濕 ，可惜相公不愛吃冬瓜說沒味道（他其實很麻煩的），所以試做了XO醬底，惹味香濃，送飯一流，平時只吃兩三塊的相公，今次竟然不夠吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ M- `6 P* D: N3 ]6 [$ K1 U
$ T1 n# K4 U' k, F/ V. X8 x% s2 J5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：www.tvboxnow.com' b5 d( I- ^# ^8 q( [
' j1 V# w1 c, L' w* M" z9 U4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 1斤www.tvboxnow.com0 T) z2 V# D, i4 s
排骨 30元 （約330g)tvb now,tvbnow,bttvb% {, y5 ?4 r, u3 G
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醃料調味：* o- @/ Y7 w- k& S' p9 d* M
8 l% _0 A* {: [5 L* \* P6 p$ Qtvb now,tvbnow,bttvb豉油 1 茶匙
3 l( t: G- u( P* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 茶匙
+ C) g! x" M4 a3 ptvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙公仔箱論壇* s. f: M9 H- A# p/ q/ ?' M
生粉 1/2 茶匙
9 u5 o4 y7 @3 P5 x" ?3 Z# ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4 茶匙
y9 o7 g: r$ dtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8 茶匙
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5 F4 K9 M; G( i調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a1 C5 Z" ], r; }, @0 B- g8 t& c
& i# I; ]7 t. k9 m( ]tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, R# _* |3 v$ i* w( x
雞粉 1/2茶匙
" U3 M9 V% Z, M/ x: C' Etvb now,tvbnow,bttvb水 100ml e* M9 ?$ G9 D: ^ N' I! o
XO醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 \6 d5 Q% B
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. H, }& _! ^
: E/ K) _0 r. C( ^3 B T- ?5 Y" J1）排骨醃20分鐘，冬瓜切厚片
, i5 C( p( w$ j/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- I3 C* {% S! ^
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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0 M6 e2 d5 o1 ?公仔箱論壇3）下冬瓜、蠔油及水，拌勻滾起加蓋轉小火煮15分鐘
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/ Z* E) `& I9 x% b, m$ V# [% Swww.tvboxnow.com4） 加入XO醬 ，拌勻小火煮5分鐘 ，滾起再以生粉水打獻1 r. O4 t: j6 j/ h* H3 C4 e J" C
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發表於 2012-8-6 12:01 PM
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