我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。www.tvboxnow.com" O, E9 F% A8 M) r2 [
) |2 A3 m8 M: u4 a2 I- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：
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日本南瓜 ¼個
7 W9 ~, v+ k" e- t$ N排骨 30元(約 330g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" x* N8 P8 p& p! W# t; y
蔥花 少許
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醃料調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( V4 J. y1 a& o7 u6 B2 V
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豉油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 r% J) Y1 O- L0 i. ]2 n
蠔油 1 茶匙. v* O: a- k; Q! {
酒 1 茶匙
$ q# i z* F& R/ a. n2 B生粉 1/2 茶匙0 N% x# `; A4 @7 x H( \
雞粉 1/4 茶匙) _3 L. g# P/ p
糖 1/8 茶匙
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調味：www.tvboxnow.com, }1 q* b% `, c: H( _
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豉油 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 H; A/ I C& D _' T6 G
蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 Y+ D( |; Y; \9 ~% _: F$ n
雞粉 1/2茶匙
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製法：www.tvboxnow.com7 J- Z5 p, [- {; y& G
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1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒公仔箱論壇6 w- A+ a9 I Z5 k# v
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e$ P; C$ n2 v, N) I+ ?( e2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
: D( i3 G8 p' l, ^2 U. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇6 }5 P6 O* x" x& t( e- S
www.tvboxnow.com( O. _" y0 t7 a, a; Z2 z7 Z: J
" R+ U! I& X/ ?: U4 `9 z S- V# qtvb now,tvbnow,bttvb3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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/ P7 m! D n2 l# f& C2 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b" M# U6 H5 o
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% a5 b% L8 v1 ?+ O) P( ]www.tvboxnow.com
# E0 c1 l- r% F- J1 Y" ]; ^& ?4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花6 l/ Z# k& R- Q
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 : e& v- J) a: W
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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