我很愛南瓜,可惜沒什麼機會吃,因為相公都不吃,他說日本南瓜甜但太滯,中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味, (我問:那要吃怎樣的南瓜? 他說:最好不吃!) 。所以2個月才吃一次,不然他會問,為什麼又吃南瓜? 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘,熄火再焗15分鐘,排骨入味,南瓜軟稔卻不會溶掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {. Q$ |- o4 {9 [; f
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材料:
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. @" s+ F8 K0 q- }4 o/ T2 `( m& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本南瓜 ¼個
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蔥花 少許4 v; `1 p! `0 ~0 X
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醃料調味:tvb now,tvbnow,bttvb, E( `/ ~* c7 D* T3 r9 |
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豉油 1 茶匙
/ d7 x+ E V$ ^9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 茶匙www.tvboxnow.com+ Y2 A% A2 g/ y% n! Y! }
酒 1 茶匙
* ]* k$ y: q& @, ], Y% ?% m生粉 1/2 茶匙公仔箱論壇2 n( g+ _+ G% j+ |5 W) \7 d
雞粉 1/4 茶匙
& J) {) E. a' E3 S$ r( t糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 h0 X0 `, P" i" j, n K
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調味:
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豉油 ½ 湯匙www.tvboxnow.com5 K: V" p+ a& K' {
蠔油 1 湯匙
' `; ?2 n! m0 x- }* \雞粉 1/2茶匙
* W% C& \( m9 p- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100mlwww.tvboxnow.com! J: Y) h7 X! A$ `
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製法:
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" ^8 Z6 [6 o/ u5 H4 r1)排骨醃20分鐘,南瓜切大粒www.tvboxnow.com& _) K5 A1 u8 o E3 A: {9 J
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3 e6 Z- b8 U' ^4 _" G- H$ t- W2)預熱鍋下油略煎排骨,約2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 Y0 Z9 V! _0 ~( _
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3)下南瓜, 所有調味及水,拌勻滾起加蓋,轉小火煮15分鐘www.tvboxnow.com3 e' ^8 Q7 u6 u7 n9 n' ^
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4) 熄火焗15分鐘,滾起再以生粉水打獻,灑上蔥花
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+ D1 s; x# `- xwww.tvboxnow.com同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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