材料
/ i0 C0 {# s+ m: [www.tvboxnow.com雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻www.tvboxnow.com2 y/ S+ O( C M1 I( m' k
Z/ T/ i u( E/ [! t公仔箱論壇www.tvboxnow.com( y* N: R+ j* S, ^
做法7 A# U; S7 S, B
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。www.tvboxnow.com9 ]9 C$ Z1 d. j B* s9 l
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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# |' Y$ @8 f' e9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q z- M8 F: f
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