天氣轉熱吃冬瓜來消消暑，去去濕，據【本草綱目】記載，冬瓜可治療消渴不止
0 R% s1 J6 T- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。想不到今晚吃什麼時，冬瓜最方便，煲湯炆燉樣樣得。 加了炸菜及櫻花蝦會更惹味開胃， 櫻花蝦有一種鹹香味能帶起食欲卻不會有死鹹的感覺，
2 w: @4 _! ^- i y7 `* M二人份用 LC 20cm French Oven 來煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m! y& B6 Q2 ` M6 D
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材料（二人份）： * D7 Q6 Z+ O% ^2 z+ A0 _) ]
冬瓜 1.5磅
D4 |1 L, X1 _# c8 x去皮雞脾肉 400g
5 C! k: z, g N8 W+ O0 {www.tvboxnow.com濃湯寶(雞味) 1隻 公仔箱論壇# {% O' K( z: M+ b. a" [2 k3 u
水公仔箱論壇6 j- x. M6 r% f! c/ ~" C2 x" V
600ml
* `, l0 `# G4 v# m j公仔箱論壇炸菜碎粒 1湯匙 （可以不加）
3 Q$ H- \& ?4 M2 R. Ywww.tvboxnow.com櫻花蝦
1 n0 Y7 o* ^) \3 D3 q. xtvb now,tvbnow,bttvb 少量 （可以不加） tvb now,tvbnow,bttvb( c% }* @4 W! A
蔥花 適量 （伴碟） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w1 A n4 x# `6 L. R- j) c2 x
9 b. t/ ~$ q4 [7 ~ ?9 v: [6 w雞肉調味：
8 j/ m3 D1 {8 q a5 p. l+ W9 I豉油 ½茶匙 公仔箱論壇. O, B: Y7 `& C1 y9 ]. D) J
酒 ½茶匙
( y& Q k1 d- }* _生粉 ½茶匙 0 \' e* k Y( Y3 X: B
胡椒 少許
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! `1 i. S5 t' L$ G( ?製法：
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* X* X/ n- x6 ^, R# L6 U1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用 www.tvboxnow.com, J' N0 w n, H* M$ k
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( M# i+ j- S3 H/ m6 m+ G/ pwww.tvboxnow.com2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔www.tvboxnow.com2 Z3 Z- z: U/ g5 r! z
3） 加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, u) z+ T# x0 m' M8 E' C
; z2 M& D+ a* J5 A- swww.tvboxnow.com  4）
7 ]7 }5 H( B# C5 V3 e r. _0 i- Etvb now,tvbnow,bttvb大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花www.tvboxnow.com, ^) \6 @8 |1 S/ P
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 H9 ?" V, I1 x
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發公仔箱論壇; m- W4 ^! Q1 {/ B8 c$ g9 k
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味
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發表於 2012-8-7 06:31 AM
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