吃早餐減少糖尿病風險養成吃早餐的習慣可能會減少糖尿病、肥胖的機率
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有篇最新研究顯示,每天吃早餐的人較少肥胖、有第2型糖尿病、或是腹部周圍脂肪增加。明尼蘇達大學公衛學院的Andrew Odegaard博士表示,一星期只吃4-6次早餐可能就有幫助了。tvb now,tvbnow,bttvb" f3 i3 O( V2 r2 \6 c$ ?$ m
2 D6 l/ [' P) E* zwww.tvboxnow.com 美國糖尿病協會的首席科學與醫療人員Robert E. Ratner醫師表示,雖然這篇研究未證明早餐有很大的影響,但這是明智的忠告。
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這篇研究是針對5千多名男女平均追蹤18年,加入研究時沒有人罹患第2型糖尿病,參與者要填寫飲食問卷,內容包括一星期吃幾次早餐。
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結果發現,每天吃早餐的人表現最好,相較於每週吃早餐不到3次的人來說,他們有第2型糖尿病的機率減少34%、肥胖的機率少43%、腹部肥胖的機率少40%。每週至少吃4至6次早餐的人,罹患第2型糖尿病的機率減少24%、肥胖的機率減少25%。公仔箱論壇) Q6 E- b4 ^" j5 w+ N! I
" m2 G5 i5 @7 k9 t# {tvb now,tvbnow,bttvb Ratner醫師表示,規律的三餐均衡飲食習慣比不定時吃來得好,不規律可能會導致體重增加、血糖太高或太低等,但在科學上並沒有提供證據。每天吃早餐的人可能有較健康的生活習慣,可以解釋關聯性。7 A' o5 V5 f' p1 ^- q/ O! A( Z
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Odegaard博士表示,無論早餐吃什麼東西,調查結果都成立,但所吃的東西顯然會影響這些疾病的風險。
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; e R- [; N' g Ratner醫師在美國糖尿病協會的年會上發表這個結果。
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; y; u, d5 O3 `0 {+ Z( [, r. Atvb now,tvbnow,bttvb 美國糖尿病協會建議早餐吃富含蔬菜、全穀類、水果、脫脂乳製品、豆類、瘦肉、家禽或是魚類。. o( k' W/ q1 X( s/ f; q
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出處: WebMD Health News
' p- b# }0 O& x作者: Charlene Laino ; z- p% ~& D5 s
審閱: Brunilda Nazario |